Cires Bigarreau Burlat (Mahaleb)

Disponibil pe portaltoi Mahaleb - este un portaltoi ce se pretează pe solurile nisipoase, calcaroase, uscate, fiind sensibil la asfixia radiculară. Este rezistent la păduchii de frunze și la cancerul bacterian. Are afinitate cu majoritatea soiurilor. Imprimă precocitate, productivitate și rezistență la ger. Accesează link-ul pentru a afla mai multe detalii despre plantarea pomilor fructiferi: https://pomfruct.ro/blog/808-2/

Pomul 

 

• este un soi francez, cu origine genetică necunoscută, dar se presupune că a fost selecționat în Maroc în anul 1935, ca o clonă a soiul Biggareau Moreau;
• pomul este de vigoare medie, cu coroana largă, globuloasă, frunziș bogat, verde închis, foarte productiv, cu înflorire medie – tardivă.
• rodeşte preponderent pe buchete de mai;
• este un soi autosteril şi intră pe rod, în anul 5 de la plantare ;
• formează pereche intersterilă cu Bigarreau Moreau.

Fructul 

 

• este mare de 6-7 g, cordiform, cu epicarpul de culoare roșu – viu, lucios ;
• soiul este destul de sensibil la crăparea provocată de ploaie şi la atacul de Monilinia;
• fructul are pedunculul scurt;
• pulpa este cărnoasă, semipietroasă, de culoare roşie, este potrivit de dulce, plăcut acidulată, bună pentru consum în stare proaspătă;
• sâmburele nu adera la pulpa;
• fructul conține circa 14% substanță uscată în suc

Consum 

 

•  stare proaspătă, dulceață

Perioada de maturare 

 

• ultima decadă a lunii mai

Polenizatori 

 

•  Van
•  Germersdorf

Perioada de plantare 

 

•  noiembrie-decembrie
•  februarie-martie

Vârsta la livrare 

 

•  2 ani