|
Cireș Kassandra – portaltoi Gisela 6
Kassandra este un soi timpuriu de cireș, originar din Cehia, obținut din încrucișarea soiurilor Burlat × Sunburst. Se remarcă prin intrarea rapidă pe rod, productivitate bună și fructe mari, atractive, de culoare roșu-închis.
Fructele au un gust foarte plăcut, dulce, aromat și ușor acidulat, fiind excelente pentru consum în stare proaspătă.
Pomii sunt altoiți pe Gisela 6, un portaltoi de vigoare redusă spre mijlocie, care limitează dezvoltarea pomului comparativ cu portaltoii clasici viguroși. Acesta favorizează intrarea mai rapidă pe rod și permite formarea unor coroane mai compacte, ușor de întreținupă, în special în perioadele secetoase.
Distanțe recomandate de plantare
Pentru pomii altoiți pe Gisela 6, distanța de plantare trebuie adaptată sistemului de conducere, fertilității solului și posibilităților de irigare.
- În grădinile familiale se poate utiliza, orientativ, o distanță de aproximativ 4 × 3 m.
- În plantațiile intensive, distanțele pot fi reduse, în funcție de forma de coroană și tehnologia aplicată.
Se recomandă instalarea unui sistem de susținere, în special în primii ani după plantare.
Caracteristicile pomului
- Kassandra are o creștere inițială destul de viguroasă, care devine ulterior moderată. Soiul intră relativ repede pe rod și are un potențial bun de producție.
- Altoirea pe Gisela 6 contribuie la menținerea pomului la dimensiuni mai reduse comparativ cu portaltoii clasici viguroși și facilitează lucrările de întreținere, tăiere și recoltare.
- Preferă pozițiile însorite și solurile fertile, profunde și bine drenate.
Caracteristicile fructului
- Mărime: mare, în general aproximativ 9–10 g
- Formă: cordiformă până la larg rotunjită
- Culoare: roșu-închis la maturitate
- Pulpa: roșu-închis, suculentă, de consistență medie
- Gust: dulce, aromat, cu o aciditate fină și plăcută.
- Fructele sunt atractive și foarte potrivite pentru consum proaspăt, dar pot fi utilizate și pentru diferite preparate și conservare.
Perioada de coacere și recoltare
- Kassandra este un soi timpuriu, sfârșitul lunii mai.
- Maturarea are loc în săptămâna a 2-a–3-a de coacere a cireșelor, la câteva zile după soiul Burlat.
- În condițiile din România, perioada exactă de recoltare poate varia în funcție de zonă, expoziție și condițiile climatice ale anului.
Păstrarea fructelor
- Fiind un soi timpuriu, Kassandra este recomandat în primul rând pentru consum proaspăt, la scurt timp după recoltare.
- Pentru menținerea calității fructelor după recoltare se recomandă culegerea cu codiță, manipularea atentă și păstrarea imediată la temperaturi scăzute.
- Nu este un soi destinat păstrării îndelungate.
Polenizare
- Kassandra este un soi autosteril și are nevoie de un alt soi compatibil pentru o bună polenizare și fructificare.
- Bigarreau Burlat
- Tamara
- Vanda
Perioada de plantare:
- Noiembrie – decembrie
- Februarie – aprilie
Plantarea se face în perioada de repaus vegetativ, atunci când solul nu este înghețat și nu este excesiv de umed.
Vârsta la livrare
|
