Coacaz Perla Neagra, ghiveci 3 L, H 60-80 cm

Soiul Perla Neagră dezvoltă tufe viguroase și bine ramificate:

• 2,5–3 m între rânduri.
• 1–1,5 m între plante pe rând.
• În grădinile familiale se recomandă o distanță de aproximativ 1,5 m între plante pentru o bună aerisire și iluminare.

Caracteristicile plantei

• Soi apreciat pentru fructele mari și productivitatea ridicată.
• Tufă viguroasă, cu port semi-erect și ramificare bogată.
• Intră rapid pe rod și produce constant de la an la an.
• Rezistență foarte bună la ger și adaptabilitate ridicată la condițiile climatice din România.
• Toleranță bună la principalele boli ale coacăzului.

Caracteristicile fructului

• Fructe foarte mari pentru specia de coacăz negru.
• Boabe rotunde, uniforme, de culoare negru intens și lucioasă.
• Grupate în ciorchini de lungime medie.
• Pulpa este suculentă și bogată în vitamina C, antioxidanți și compuși benefici pentru sănătate.
• Gust dulce-acrișor, aromat și echilibrat.
• Recomandate pentru consum proaspăt, sucuri, siropuri, dulcețuri, gemuri și congelare.

Perioada de coacere și recoltare

• Soi cu maturare mijlocie.
• Fructele se recoltează în perioada iulie, în funcție de condițiile climatice ale zonei.
• Coacerea este relativ uniformă, ceea ce facilitează recoltarea.

Păstrarea fructelor

• Fructele proaspete se păstrează 7–10 zile în frigider la 0–4°C.
• Sunt foarte potrivite pentru congelare și procesare.
• După congelare își păstrează bine aroma și proprietățile nutritive.

Polenizare

• autofertil