Măr Idared – altoit pe MM106
Mărul Idared este un soi foarte apreciat pentru fructele mari, aspectuoase, crocante și suculente, dar mai ales pentru capacitatea excelentă de păstrare. Este potrivit atât pentru grădinile familiale, cât și pentru livezi.
Distanțe recomandate de plantare:
• 3,5–4 m între pomi
• 4,5–5 m între rânduri
• Portaltoiul MM106 oferă o vigoare mijlocie spre mare, potrivită pentru livezi cu densitate moderată.
Caracteristicile pomului:
• Vigoare mijlocie spre mare
• Coroană bine ramificată și echilibrată
• Productivitate bună și constantă
• Intră relativ repede pe rod
• Rodește regulat și abundent în condiții favorabile
• Bună adaptabilitate la diferite condiții de cultură
• Portaltoi: MM106
Caracteristicile fructului:
• Fructe mari, aproximativ 150–200 g
• Formă rotundă, ușor conică
• Coajă verde-gălbuie, acoperită în mare parte cu roșu intens
• Pulpa este alb-cremoasă, fermă, crocantă și suculentă
• Gust dulce-acrișor, plăcut și echilibrat
• Fructele își păstrează bine aspectul și textura în timpul depozitării
• Potrivite pentru consum proaspăt, dar și pentru prăjituri, plăcinte, compot și suc.
Perioada de coacere și recoltare:
• Sfârșitul lunii septembrie – începutul lunii octombrie
• Recoltarea se face în general la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.
• Gustul se îmbunătățește în timpul păstrării.
Păstrarea fructelor:
• Excelentă capacitate de păstrare.
• În condiții corespunzătoare, fructele pot fi păstrate până în primăvară, uneori chiar până în aprilie–mai.
• Pulpa își păstrează bine fermitatea și aspectul.
• Se recomandă depozitarea într-un spațiu răcoros, uscat și bine aerisit sau în condiții frigorifice.
Polenizare:
• Autosteril/ are nevoie de un polenizator precum:
- Golden Delicious
- Jonathan
- Gala
- Granny Smith.
• Pentru o recoltă bogată, se recomandă existența unui alt soi compatibil în apropiere.
Perioada de plantare
- noiembrie-decembrie
- februarie-martie
Plantarea se face în perioada de repaus vegetativ, evitând zilele cu sol înghețat sau excesiv de umed.
Vârsta la livrare