Par Monica, ghiveci 5L, H 150cm-170cm

Caracteristicile pomului

• Soi românesc de păr, apreciat pentru productivitate și calitatea fructelor.
• Pom cu vigoare medie pe portaltoi de gutui.
• Intră relativ repede pe rod și produce constant de la an la an.
• Coroană bine ramificată, ușor de format și întreținut.
• Productivitate ridicată și adaptabilitate bună la condițiile pedoclimatice din România.
• Rezistență bună la ger și toleranță satisfăcătoare la principalele boli ale părului.

Caracteristicile fructului

• Fructe mari, cu greutatea medie de 180–250 g.
• Formă piriformă regulată și aspect comercial atractiv.
• Coaja este galbenă la maturitate, uneori cu ușoară rumeneală pe partea expusă la soare.
• Pulpa este alb-gălbuie, fină, suculentă și fondantă.
• Gust dulce, armonios, cu aromă plăcută și aciditate redusă.
• Fructele sunt excelente pentru consum în stare proaspătă.

Perioada de coacere și recoltare

• Recoltarea are loc la sfârșitul lunii septembrie – începutul lunii octombrie.
• Fructele ating maturitatea de consum la scurt timp după recoltare.
• Se recomandă culegerea înainte de supracoacere pentru a evita deprecierea calității.

Păstrarea fructelor

• În spații răcoroase și bine aerisite, fructele se păstrează 1–2 luni.
• În depozite frigorifice, la 0–2°C, perioada de păstrare poate ajunge la 3–4 luni.
• Fructele își mențin bine fermitatea, aspectul și calitățile gustative în timpul depozitării.