Par Novembra, ghiveci 5 L, H 150cm-170cm

Caracteristicile pomului

• Soi de origine moldovenească, foarte apreciat pentru fructele mari și capacitatea excelentă de păstrare.
• Pom cu vigoare medie spre mare pe portaltoi OHF.
• Intră relativ repede pe rod și produce abundent și constant.
• Prezintă o bună rezistență la ger și o adaptabilitate ridicată la diverse condiții de cultură.
• Portaltoiul OHF oferă o ancorare bună, toleranță sporită la secetă și compatibilitate excelentă cu soiul.

Caracteristicile fructului

• Fructe foarte mari, cu greutatea medie de 200–350 g, uneori mai mari.
• Formă piriformă alungită, elegantă și uniformă.
• Coaja este verde-gălbuie la recoltare, devenind galbenă la maturitatea de consum.
• Pulpa este albă, fină, fondantă, foarte suculentă.
• Gust excelent, dulce, cu aromă intensă și echilibru foarte bun între zahăr și aciditate.
• Fructele au calități comerciale deosebite.

Perioada de coacere și recoltare

• Recoltarea se efectuează în prima parte a lunii octombrie.
• Maturitatea de consum este atinsă după o perioadă de păstrare.
• Fructele se recoltează înainte de maturarea completă pentru a beneficia de capacitatea maximă de depozitare.

Păstrarea fructelor

• Este unul dintre cele mai bune soiuri pentru depozitare.
• În spații frigorifice la 0–1°C și umiditate controlată, fructele se pot păstra până în ianuarie–martie, iar în condiții profesionale chiar mai mult.
• Fructele își mențin fermitatea, aroma și aspectul comercial pentru o perioadă îndelungată.