Păr Untoasa Hardy – altoit pe gutui A2
Părul Untoasa Hardy este un soi francez apreciat pentru fructele mari, suculente si foarte aromate, cu pulpa fină, untoasă și plăcută la gust. Este o alegere foarte bună pentru grădinile familiale, iar fructele sunt excelente pentru consum în stare proaspătă.
Distanțe recomandate de plantare:
• 3,5–4 m între pomi
• 4–4,5 m între rânduri
• Fiind altoit pe gutui, pomul are o vigoare mai redusă decât unul altoit pe portaltoi franc, ceea ce permite plantarea mai apropiată.
Caracteristicile pomului:
• Vigoare mijlocie
• Coroană bine ramificată
• Intră relativ repede pe rod
• Productivitate bună
• Înflorire de sezon mediu
• Preferă solurile fertile, profunde și bine drenate
Caracteristicile fructului:
• Fructe mari, aproximativ 180–250 g
• Formă piriformă, ușor alungită
• Coajă verde-gălbuie, devenind galbenă la maturitate
• Pe partea însorită poate apărea o ușoară nuanță roșiatică
• Pulpa este alb-gălbuie, fină, foarte suculentă și untoasă
• Gust dulce, aromat, cu o aciditate plăcută
• Fructele sunt excelente pentru consum proaspăt
• Pot fi folosite și la deserturi, compot sau alte preparate.
Perioada de coacere și recoltare:
• Sfârșitul lunii septembrie – începutul lunii octombrie
• Se recomandă recoltarea cu puțin timp înainte de maturitatea deplină, urmând ca fructele să-și definitiveze coacerea în timpul păstrării.
Păstrarea fructelor:
• Fructele se păstrează bine în condiții corespunzătoare.
• În spații răcoroase și bine aerisite, perioada de păstrare poate ajunge la câteva săptămâni sau luni, în funcție de condiții.
• Pentru o calitate cât mai bună, se recomandă verificarea periodică a fructelor și îndepărtarea celor deteriorate.
Polenizare:
• Autosteril / necesită polenizator pentru o fructificare bună.
• Soiuri precum
- Williams
- Conference
- Favorita lui Clapp
Perioada de plantare
- noiembrie-decembrie
- februarie-martie
Plantarea se face în perioada de repaus vegetativ, evitând zilele cu sol înghețat sau excesiv de umed.
Vârsta la livrare
