Smochin Brown Turkey, ghiveci 4 L, H 60cm +

Smochinul 'Brown Turkey' este unul dintre cele mai răspândite și apreciate soiuri de smochin din lume, datorită productivității ridicate, adaptabilității excelente și rezistenței bune la temperaturi scăzute. Produce fructe mari, cu coajă brun-violet și pulpă roșu-roz, foarte dulce și aromată. Este un soi ideal atât pentru grădinile familiale, cât și pentru plantațiile comerciale.

Distanța de plantare

•  3-4 m între plante si 4-5 m între rânduri

Caracteristicile plantei

• Vigoare: mare
• Formează o tufă viguroasă sau un pom de talie mică.
• Înălțime la maturitate: 3-5 m.
• Coroană bogată, bine ramificată.
• Intră pe rod în 2-3 ani de la plantare.
• Productivitate foarte ridicată și constantă.
• Rezistență bună la secetă după înrădăcinare.
• Rezistență la ger de aproximativ -18...-20°C, fiind unul dintre cele mai rezistente soiuri pentru climatul din România. În zonele cu ierni foarte reci, plantele tinere se recomandă a fi protejate.

Caracteristicile fructului

• Fructe mari, cu greutăți de 50-80 g.
• Formă piriformă.
• Coajă subțire, de culoare brun-violet sau maro-purpuriu.
• Pulpa este roșu-roz, suculentă, foarte dulce și aromată, cu semințe fine.
• Fructele sunt excelente pentru consum în stare proaspătă, dar și pentru gemuri, dulcețuri, deshidratare sau congelare.

Perioada de coacere și recoltare

• prima recoltă (breba): iunie – iulie;
• recolta principală: august – septembrie.

În zonele mai răcoroase, de regulă se maturează doar recolta principală.

Păstrarea fructelor

• Fructele proaspete se păstrează 2-5 zile în frigider.
• Se recomandă consumul imediat după recoltare, deoarece sunt foarte perisabile.
• Sunt excelente pentru uscare, congelare și prepararea conservelor.

Polenizare

• autofertil